【超详细】即炖燕窝测评+炖煮步骤视频

一片即炖燕窝：足干3g
纯净水：120g

燕窝放进炖盅后加水（这里不得不说一下，燕窝真的立马变软，像紫菜一样化开来，挺奇妙的）

拿勺子把燕窝整个轻轻推进水里，把边缘整理一下以免炖煮时粘到炖盅上

燕窝壶壶底注水

放入炖盅，盖好盖子

调到燕窝模式开始炖煮（这里没拍好，但就是调至燕窝模式，然后点开始，你们都会的😉～）

这里不是步骤，就是拍给大家看看燕窝炖煮时候的样子，咕嘟咕嘟～～～

约25分钟左右炖煮完成，开盖看看

将燕窝到到碗里加配料食用，或待燕窝冷却后放进玻璃器皿中密封冷藏保存

炖出来后捞起来看了一下，一丝丝的，非常晶莹剔透，也没有杂毛～ 还真的是即开即炖，免等免挑毛

不吃的话记得放在玻璃器皿中密封冷藏保存喔💜

说说自身感受

第一次尝试即炖燕窝，体验很不错，可以每晚睡前炖好放冰箱，第二天一早吃，勤快点的就每天早起半小时。吃惯了干燕窝我还是比较倾向选择这种干燕窝的形式，自己炖煮更放心。

越来越多的人选择即食或者鲜炖燕窝，虽然即食燕窝方便，但很多人都知道即食燕窝里的含水或是含糖量都特别大，行业里，整个产品的“水份”特别高，我们不容易去辨别。
鲜炖燕窝我个人可以接受，但一定要看炖煮日期、包装和配送方式。包装不过关或没有用冷链配送的尽量不要购买。但鲜炖和即食同理，看不到燕窝本身的品质，现在鲜炖的市场越来越大，说明浑水摸鱼的肯定也越来越多。对于对品质有追求的姐妹们，建议还是尽量选择干燕窝。