豹纹吐司
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人做过这道菜
巧克力杏仁心
第一次做花纹不是很好看再接再厉
用料
豹纹吐司的做法
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把所有材料放入搅拌机中打至手套膜，放入密闭空间发酵至两倍大
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把它分为三份270克，两个146克
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两个小面团一个加入可可粉，一个加入竹炭粉搓成团松弛半小时
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将三色面团分成各15分份松弛15分钟
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现将可可面团擀成牛舌
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将可可面团卷起来搓成长约15厘米长面团
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将可可面团搓成长约15厘米长盖上保鲜膜松弛15分钟
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将竹炭面团擀成牛舌状包入可可面团
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不要完全的包裹可以露出可可面团
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包好颜色面团备用
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将白色面团擀开要比混合颜色面团长一些包裹起来
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将有颜色的面团包入
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收口记得要捏紧
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将所有面团全部包裹好
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将所有的结合体放入模具准备二次发酵
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放入密闭空间发酵大约1小时
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我的烤箱180度烤了35分钟，脱模放凉期待成品！
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成品
