牛肉,洗净,冷水入锅,水开后5分钟弄出来,沥水,放一边🍹🍹
煮牛肉的时候,就准备辅料,葱,花椒,八角,干辣椒,大蒜,姜(我忘了买了),还有一个人神器:越南米粉调料块,一般中国超市有卖,放一小块就ok啦
我选的小土豆,这种比较容易煮软
这一步就是炒,锅里放油,然后炒牛肉,炒一会了就把第二步的辅料放进去一起炒,加生抽,老抽
炒一会,闻到香味了,就把土豆放进去一起炒,然后加水,慢慢煮1个小时左后。差不多水干了以后,加入白芝麻,蜂蜜,再小煮10-15分钟。完美,收锅✌️🤞😽🐶💃💁🏼
只能说味道很好~嘻嘻
愿在国外的小伙伴可以经常吃到国内的菜~