番茄肥牛饭(必须光盘)

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一碗让你一定会光盘的饭,挑食者的克星,减肥神马的先一边去

用料  

肥牛 150克
洋葱 1/4个
西红柿 1个
生抽 2瓷勺
随意克
料酒 1瓷勺
黑胡椒 适量
白胡椒 适量

番茄肥牛饭(必须光盘)的做法  

  1. 肥牛焯水,不然会有腥味。
    热锅冷油爆香洋葱,洋葱要炒的软软的才好吃

  2. 下入切成小块的番茄,翻炒至软烂出水

  3. 放入肥牛片,加入料酒,生抽,盐,翻炒,想要更多汤汁的话就加入适量水,闷煮一会,直到肥牛熟了就好,放入黑白胡椒粉提味

小贴士

生抽推荐薄盐酱油,更容易掌握咸淡
黑白胡椒粉可不放,但是放了味道更灵

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄肥牛饭(必须光盘)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-15 07:59:18
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