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猛子虾酱
猛子虾酱
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爱有爱的滋味
用料
虾酱
2000g
盐
500g
八角
2个
花椒
15-20粒
大姜
10片
猛子虾酱的做法
猛子虾加入食盐，加入花椒八角姜，搅拌均匀，用手稍微用力抓揉几下，放入酱缸密封好，酱缸要无油无水，放在阴凉处发酵，大约20天可以吃了
上传你做的猛子虾酱
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黄花菜煲汤
该菜谱发布于 2018-11-15 08:32:41
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