红丝绒蛋糕

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美到炸裂的红丝绒蛋糕
方子为六寸蛋糕
可以行调整

用料  

蛋糕体部分
低筋面粉 155克
小苏打 1/2tsp
糖粉 65克
2克
鸡蛋 1个
黄油 55克
植物油 55克
红丝绒液 15ml
白醋 1/2tsp
可可粉 7g
Buttermilk
(牛奶) 115g
(柠檬汁) 7ml
芝士蛋糕夹层
奶油奶酪 150g
白砂糖 20g
柠檬汁 5ml
淡奶油 150ml
吉利丁片 3g
香草精 1/4tsp
外层芝士奶油霜
奶油奶酪 150g
黄油 36g
糖粉 25g
香草精 1/4tsp
柠檬汁 2滴

红丝绒蛋糕的做法  

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    红丝绒蛋糕的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-11-15 09:00:50
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