烤巧克力蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
可可粉 200克
低筋面粉 200克
黑巧克力 50克
椰蓉 50克
植物油 100ml
水或者奶 300ml

烤巧克力蛋糕的做法  

  1. 将这些材料(还有鸡蛋🥚)按照如上比例混合。也可以按照自己口味协调,比如加点蜂蜜,糖使其更甜,不加椰蓉等。

    烤巧克力蛋糕的做法 步骤1
  2. 1. 用电动的打蛋机将所有材料混合后搅拌两分钟。如果手动搅拌,时间要久一些。
    2. 在烤前,将烤箱需要预热十分钟。
    3. 将其倒入用锡纸包好的烤盘,烤45分钟左右。温度为375摄氏度。

    烤巧克力蛋糕的做法 步骤2
  3. 取掉锡纸后的蛋糕🍰

    烤巧克力蛋糕的做法 步骤3
  4. 切下来一块,里面全是椰蓉。当然不喜欢椰蓉的可以不加。我在蛋糕的表面也撒了椰蓉,以及巧克力豆。

    烤巧克力蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤完后在表面撒些许椰蓉和巧克力豆作为装饰。

    烤巧克力蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-11-15 11:34:57
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