豆浆木耳虾米蒸蛋
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棉小羽
用料
豆浆木耳虾米蒸蛋的做法
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将所需的食材准备好，木耳提前泡发，香葱切成末，虾米洗净。
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将2个鸡蛋打入碗中，然后把剩余所需食材都放进去，然后一起搅拌。
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上蒸锅，这次我蒸锅设置的时间是15分钟，因为蒸锅上层还要蒸小黄鱼，时间有点久，蒸蛋成品出来有些塌陷出水，所以下次设置10分钟应该就够了。
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蒸熟出锅，蒸汽太大，有些模糊了～吃之前忘记拍单图，等想起来的时候已经光盘了～😂
小贴士
蒸蛋时间千万别过久，容易造成塌陷出水！
