用温水把白糖酵母化开,然后倒到面粉里,用筷子搅拌成絮状,揉团,盖上保鲜膜放烤箱发酵。
发酵期间 做馅料!白萝卜擦丝切一下短一点。猪肉剁碎,不用太细,颗粒感好吃!
把馅料炒熟,炒菜,自己喜欢加什么就加什么啦!我自己就加了点盐.酱油.酒,清淡点!
面团发酵好揉一下,准备包吧!
先包成包子备用,想吃包子就上锅蒸。然后压扁就可以放平底锅煎两面金黄色就可以了!
压成饼后静置10分钟再煎,皮会更松软一些。
上传你做的萝卜丝猪肉饼