空气炸黄金猪扒

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其实也是第一次做猪扒,因为最近不是减肥嘛,太油的东西一般不吃的。
猪扒确实用油炸会好吃很多,但是也会最大限度的吸收油脂进去。想到我吃一块这样的东西,一个星期白白锻炼了,我的心会碎掉的。
如果用烤箱来说,其实可以用很少的油就做出来,当然我们客观来讲是没用油炸的好吃的,但是健康程度是好很多。

用料  

猪排 1块
现磨胡椒 适量
面包糠 1小碗
橄榄油 一大勺
面粉 适量
一小勺
鸡蛋

空气炸黄金猪扒的做法  

  1. 准备材料

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤1
  2. 用刀背将猪排打松

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤2
  3. 撒上适量盐和黑胡椒和橄榄油腌制20分钟

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤3
  4. 将猪排裹上面粉,然后掸掉多余的面粉

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤4
  5. 再裹上鸡蛋液

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤5
  6. 裹上一层黄金面包糠

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤6
  7. 烤箱调到空气炸模式,200度15分钟

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤7
  8. 预热结束后,将猪排放入烤箱

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤8
  9. 完成后取出猪排,切点蔬菜搭配番茄酱或者黑胡椒酱都阔以的

    空气炸黄金猪扒的做法 步骤9

小贴士

如果是普通烤箱没用空气炸功能,就把烤箱吹风那个功能打开就可以了。
 

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该菜谱发布于 2018-11-15 14:54:00
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