平底锅烤披萨

2 人做过这道菜
烤箱披萨太费事,平底锅就方便多了,15分钟搞定!

用料  

番茄酱 6勺
火腿肠 5片
蟹肉棒 3个
奶酪片或碎 150克
面粉 一小碗
酵母 2克
菠萝块 100克

平底锅烤披萨的做法  

  1. 提前1小时和面发面

  2. 发好的面擀成薄饼,用叉子扎出一些小孔,放气用

  3. 饼平放在平底锅里,涂上番茄酱,再铺上火腿肠,蟹肉棒,菠萝,奶酪

  4. 盖上锅盖,中火3分钟转小火10分钟即可,熟了后可以看到奶酪融化。

小贴士

和面时用温水,一边加水一边搅动面粉,面粉成细小碎面团就可以停止加水了,再用手揉成大面团即可。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-15 16:44:33
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