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鳕鱼肉松

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宋辉鹏的厨房  宋辉鹏
家里不吃陆、空肉的女神，补充营养。

用料  

鳕鱼 6块

鳕鱼肉松的做法  

  1. 解冻，推荐微波炉解冻，因为我没有，所以只能用这种又慢又不营养的解冻方式了。

    鳕鱼肉松的做法 步骤1

  2. 上锅蒸，10分钟左右即可。

    鳕鱼肉松的做法 步骤2

  3. 蒸好后，取出稍放一会变凉

    鳕鱼肉松的做法 步骤3

  4. 去骨去皮

    鳕鱼肉松的做法 步骤4

  5. 放入炒锅，小火翻炒

    鳕鱼肉松的做法 步骤5

  6. 鱼肉炒至金黄，近乎干的状态

    鳕鱼肉松的做法 步骤6

  7. 放入料理机中，打碎，再入锅继续炒干水分

    鳕鱼肉松的做法 步骤7

  8. 装盒，结束

    鳕鱼肉松的做法 步骤8

小贴士

解冻，推荐微波炉解冻和冷藏解冻。
翻炒，一定要小火，有耐心。

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鳕鱼肉松相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-15 16:58:56
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