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菜谱
鲅鱼炖豆腐
鲅鱼炖豆腐
7.0
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13
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代表月亮k你
用料
鲅鱼
豆腐
料酒
生抽酱油
白糖
白醋
盐
花椒 八角
葱姜蒜
鲅鱼炖豆腐的做法
①鱼清理干净,料酒腌制去腥。
②烧油葱姜蒜爆香,小火煎鱼两面熟透,加水+料酒1+生抽酱油2+花椒+八角+白糖0.5+白醋0.5+盐0.2,中火炖会。
③放豆腐再炖会,大火收汤。
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该菜谱发布于 2018-11-15 19:52:24
1067 收藏
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