寿喜锅

0 人做过这道菜

用料  

肥牛
茼蒿
北豆腐
香菇
金针菇
味淋
酱油
你爱的一切食材

寿喜锅的做法  

  1. 热锅融化黄油,放洋葱丝炒软,放肥牛炒变色,加糖,加日本万字酱油,加味淋,加高汤(用柴鱼片和昆布煮的高汤更鲜美)或者水,盖上锅盖,直到咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟嘟嘟嘟嘟嘟……

    寿喜锅的做法 步骤1
  2. 关火。摆上茼蒿,北豆腐,切好花的香菇,虾,牛肉丸(这些是基本食材)等各种你爱的食材。下班晚了没买到虾冰箱翻出来海参,扇贝柱,章鱼脚充数……可以再打个蛋!OK!拍照!

    寿喜锅的做法 步骤2
  3. 拍好照之后,开火继续咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟……一边咕嘟一边吃!

小贴士

水可以用柴鱼片煮的高汤更鲜美~
 
该菜谱发布于 2018-11-15 23:34:46
0 收藏


寿喜锅的答疑

关于寿喜锅的做法还有疑问? 登录提一个问题