无奶油椰蓉全蛋蛋挞

200度预热烤箱10分钟，同时解冻蛋挞皮

容器里倒入110毫升温牛奶

牛奶里添加白糖23克，并用筷子搅拌均匀

拿鸡蛋1个，并打散

牛奶倒入鸡蛋液中，并充分搅拌均匀

将搅拌过了的鸡蛋液过滤，3次，这一步很重要哦，过滤可以让蛋挞做出来更细腻呢。这一步做完后，蛋挞液总算是做好啦

将蛋挞液倒入蛋挞皮里，分两次倒，第一次倒个5分满，然后加入适量椰蓉，之后再倒蛋挞液至8分满即可。如果是把椰蓉倒在最上面的话，可能椰蓉容易糊哦

送入预热好了的烤箱，我家的烤箱比较小，所以设定了230度，30分钟。

烤至表面有点焦糖色，就可以出炉啦