小白都会做的仙豆糕

1 人做过这道菜
和张先生出去玩买过一次,他很喜欢吃,我就自己尝试做了

用料  

低筋面粉 150克
玉米淀粉 适量
适量
黄油 40克
鸡蛋 1个
牛奶 适量
炼乳 适量
红薯 1个
奶酪 适量

小白都会做的仙豆糕的做法  

  1. 1.红薯切片上蒸锅蒸,然后捣成泥,放入炼乳黄油牛奶,搅拌均匀,放入不粘锅小火炒,去水分
    2.盆中放入低筋面粉、糖、玉米淀粉,把黄油化成液体和鸡蛋一起放入盆中

    小白都会做的仙豆糕的做法 步骤1
  2. 把红薯炒完的馅分成大小均匀的量和面团也弄成同一数量的剂子,用面团包裹红薯馅,馅中再放入奶酪,弄成上图的样子,然后放入不粘锅,一定要小火,每一面煎至金黄翻面。

    小白都会做的仙豆糕的做法 步骤2
  3. 最后完成装盘✌

    小白都会做的仙豆糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-16 09:12:42
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