胡萝卜鸡蛋饼

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破壁机其实是非常好的做饼工具,贝贝最喜欢用破壁机来打面糊,打出来均匀由顺化,煎出来非常好看松软。


其实也是因为早上想要偷懒,那么短暂的晨间时光,洗漱收拾已经鸡飞狗跳了,不可能再花大把时间去打蛋、打奶油,松饼是没指望了,只有自己乱作一通的各种饼~


只要在破壁机里打好,就可以直接放上平底锅去煎,因为面糊被打得很彻底均匀,所以煎的过程自然也会非常顺畅~



一碗粥、两块饼,谁说早餐不能又快又丰盛?

用料  

食材如下

胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 食材




    胡萝卜

    鸡蛋

    面粉

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净,去皮切块备用。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 柳丁破壁机加入胡萝卜,再打一个鸡蛋进破壁机。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 破壁机启动果蔬键,搅打成糊。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 在打好的糊里加入面粉,再继续打一次,打出面糊。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 不粘平底锅放入少量油,把油擦开,平均分布锅底。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 倒入面糊,一面凝固后反面煎另一面。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 两面都煎到金黄熟透即可。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-11-16 11:14:23
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