自制猴头菇饼干

3 人做过这道菜

用料  

猴头菇粉 30—50克
黄油 60—70克
鸡蛋 1个
白糖 35—45克
低粉 120克
奶粉 10克
苏打粉,泡打粉可加可不加,分量捏0.05一点点
3克

自制猴头菇饼干的做法  

  1. 洗净沥干水分,烘烤110度,40分钟

    自制猴头菇饼干的做法 步骤1
  2. 干爽,准备打粉

    自制猴头菇饼干的做法 步骤2
  3. 料理机打粉

    自制猴头菇饼干的做法 步骤3
  4. 打好粉抹

    自制猴头菇饼干的做法 步骤4
  5. ❶ 黄油软化,加入白糖,搅拌均匀;
    ❷ 分3次加入打过的鸡蛋,搅拌均匀;
    ❸ 筛入低筋粉、猴头菇粉、泡打粉;
    ❹ 混合成面团,放入冰箱冷藏半小时后取出;
    ❺ 擀成稍厚的面饼,用模具压出饼胚;
    ❻ 烤箱预热175度,烘焙25分钟。

    自制猴头菇饼干的做法 步骤5
  6. 和成面团。

    自制猴头菇饼干的做法 步骤6
  7. 和成面团。

    自制猴头菇饼干的做法 步骤7
  8. 定型。

    自制猴头菇饼干的做法 步骤8
  9. 冷藏

    自制猴头菇饼干的做法 步骤9
  10. 切片。

    自制猴头菇饼干的做法 步骤10
  11. 烘烤110度,时间50分钟

    自制猴头菇饼干的做法 步骤11
  12. 成品

    自制猴头菇饼干的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自制猴头菇饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-11-16 13:40:11
81 收藏


自制猴头菇饼干的答疑

登录查看全部1条答疑