咖喱鸡肉饭

1 人做过这道菜
早上下夜班坐公交车,刚到沃尔玛那站,我们那辆公交车车屁股被一辆卡车给擦了。然后大家都下车了,我就干脆顺便买点午餐食材……

用料  

鸡腿 2只
土豆 半个
咖喱块 3块
洋葱 半个
蟹味菇 若干
料酒
食用油
米饭 2碗

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 蒸好米饭,打开手机播放器,找到咖喱咖喱~循环播放模式,听说听着这首歌做出来的咖喱饭更香哦~😄

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 准备食材如图(因为本人不喜欢吃胡萝卜,所以单方面宣布胡萝卜OUT了~😜)

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 如图洋葱、土豆切丁,蟹味菇洗净,切三片姜。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉卸下来,切丁,加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制十五分钟

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 烧油下姜片,炒到鸡丁变色,盛起备用

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 另起锅烧油少许,依次倒入洋葱、土豆、蟹味菇翻炒,炒到土豆边边金黄,洋葱变软

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 倒入炒好的鸡丁,翻炒两分钟

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 加水没过食材,稍微多一点水,免得一煮就干了,加入三块咖喱块

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 大火烧开,中火慢煮,直到汤汁浓稠,中间记得翻搅,避免糊锅

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤9
  10. 起锅,装盘

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤10
  11. 拌匀开吃啦🤗🤗🤗

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-16 14:21:39
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