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自制花蝴蝶辣条（豆皮）

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老虎雨儿的厨房  老虎雨儿
虽然不能多吃，但就是很想做，简单的自制辣皮

用料  

干豆皮 一大把
辣椒粉 4-5小汤勺
孜然粉 2小汤勺
蒜末 一整个大蒜子
盐 1小汤勺
鸡精 1小汤勺
白糖 半小汤勺

自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法  

  1. 干豆皮洗干净，上锅蒸10-15分钟，然后放在一边凉

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤1

  2. 切蒜末，尽量切细

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤2

  3. 把除了蒜末的材料放在大碗里调均匀

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤3

  4. 锅里烧油（油量是平时炒菜的2倍就可以，我放多了）油烧热到冒烟，锅红，然后关火，等油温下降，放入蒜末

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤4

  5. 再把油和蒜末一起倒入搅拌好的调料里

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤5

  6. 放入豆皮搅拌，成功

    自制花蝴蝶辣条（豆皮）的做法 步骤6

小贴士

我放的是粗辣椒粉，有细的尽量放细的

参照这个菜谱，大家做出 84 作品

全部84个作品

上传你做的自制花蝴蝶辣条（豆皮）

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-16 14:30:52
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