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小青柑DIY
小青柑DIY
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人做过这道菜
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鹿茸09
作为有30年饮用普洱茶史的人，也沉醉在这陈年普洱与陈年柑皮的悠悠清香交融的美味滋味中。于是决定自己动手。
用料
新会小青柑
陈年普洱茶（熟）
小青柑DIY的做法
买小青柑，洗净，晾干。
去除内瓤，放阳光下曝晒。
凉晒大约3天，皮略硬定型，装熟普洱茶。
装入普洱茶后再曝晒6天以上。
包装，储存。静待时光。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-11-16 20:49:08
106 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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小青柑DIY的答疑
下厨房用户_itjwg
2021-03-15
0
赞
低温多少度亲
秋水伊人ying70
2020-07-15
0
赞
做好后需要多久才可以泡茶喝？
作者回复
2020-10-12
放3年喝比较好
monkeys123
2018-11-25
0
赞
我想问下，青柑中间是怎么去除的？还有，没有太阳的时候怎么办，怎么晒干呢
作者回复
2019-05-07
不好意思才看到，淘宝有专门去内瓤工具。没太阳，低温烘干也可。
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鹿茸09
