准备所有食材,山楂洗净备用;
将洗净的山楂切去蒂头和果把,掰开果肉去除果核;
红枣去核,生姜去破切片;
将山楂果肉、桂圆肉、姜片、红枣肉、黑糖放入破壁机;
注入水,盖上杯盖;
选择「米糊」模式,开始打糊;
打开盖子,得到一杯稠稠的山楂枣羹,闻起来酸酸的,将羹糊倒出在杯中,装饰上干桂花或山楂干即可,没有食材也可以直接饮用。
上传你做的桂圆山楂枣羹