桂圆山楂枣羹

2 人做过这道菜
新鲜山楂下来了,时令的果子直接吃都觉得甘甜,想起旧同事教我的一个小偏方,用山楂干熬生姜糖水可以治姨妈这个傲娇小妖精,生理期的各种阻滞阵痛都可以用这个小偏方缓解哟~

用料  

新鲜山楂 100g(去核后78g)
红枣 25g(6颗)
桂圆干(纯肉) 20g
素焚糖(黑糖) 35克
生姜 5g(3片)
桂花 1小把(可省略)
500ml

桂圆山楂枣羹的做法  

  1. 准备所有食材,山楂洗净备用;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤1
  2. 将洗净的山楂切去蒂头和果把,掰开果肉去除果核;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤2
  3. 红枣去核,生姜去破切片;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤3
  4. 将山楂果肉、桂圆肉、姜片、红枣肉、黑糖放入破壁机;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤4
  5. 注入水,盖上杯盖;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤5
  6. 选择「米糊」模式,开始打糊;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤6
  7. 打开盖子,得到一杯稠稠的山楂枣羹,闻起来酸酸的,将羹糊倒出在杯中,装饰上干桂花或山楂干即可,没有食材也可以直接饮用。

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

桂圆山楂枣羹相关分类

该菜谱发布于 2018-11-17 09:49:33
297 收藏


桂圆山楂枣羹的答疑

登录查看全部1条答疑