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牛心菜鲜贝饺子

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kiddo妈的厨房  kiddo妈
这是一款融合了海鲜的饺子，不仅味道鲜美还营养丰富，非常适合全家老少一起享用。

用料  

饺子皮 500g
猪梅花肉糜 350g
鲜贝 250g
牛心菜 500g
鸡蛋 1只
海盐 适量
糖 少许
白胡椒粉 少许
料酒 5ml
蚝油 5ml

牛心菜鲜贝饺子的做法  

  1. ①牛心菜洗净去梗，入沸水汆烫，过凉挤水切碎。

    牛心菜鲜贝饺子的做法 步骤1

  2. ②猪肉糜加入鸡蛋、海盐、糖和料酒顺时针搅拌均匀。

  3. ③鲜贝用厨房纸吸水，改刀切丁加入盐和白胡椒粉腌制片刻。

  4. 将①②③混合加入蚝油顺时针搅拌上劲，就可以开始包饺子啦！

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牛心菜鲜贝饺子相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-17 11:18:37
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牛心菜鲜贝饺子的答疑

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