藕饼（zhan着吃更好吃）

Name: 藕饼（zhan着吃更好吃）
Ingredients: 半节藕; 一个鸡蛋; 适量盐; 适量糯米粉; 100克虾仁; 一两根葱; 150克肉糜

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发挥精髓，一定要zhan这煎😂

用料

要剁碎哦
这里我放了一整个鸡蛋，因为只放蛋清的话，蛋黄不知道干嘛了，又不想浪费，然后倒入适量的糯米粉，我选糯米粉是因为家里没有面粉了，然后搅拌的比较粘稠状有点固态的感觉就可以了
用勺子挖，然后放锅里压扁，如上图，煎至两面焦黄即可
开始大口吃吧

饼煎家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-17 12:41:53

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