准备食材，鱼先用盐淹十分钟，调料切好，老抽和蚝油水准备好。
姜蒜头先下去炒，差不多的时候在把鱼放进去煎，记得两面煎，煎到颜色变黄，爱吃焦的可以多煎一会儿。
煎的差不多了，放入调好的汤汁，闷5-7分钟差不多起锅。就可以了
上传你做的红烧非洲鲫鱼
上帝的宠儿mygod
