肉松吐司
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人做过这道菜
漫旅qq
最爱咸香面包，记录一下方子免得自己忘记。方子里的蛋黄沙拉酱也是自己做的，链接如下：https://www.xiachufang.com/recipe/103496064/
肉松一样是自制的，只是做的不好看像肉条哈哈哈，味道还是不错滴。肉松链接：https://www.xiachufang.com/recipe/100156786/
肉松一样是自制的，只是做的不好看像肉条哈哈哈，味道还是不错滴。肉松链接：https://www.xiachufang.com/recipe/100156786/
用料
肉松吐司的做法
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把面粉糖盐牛奶鸡蛋酵母放入面包机用mix搅拌程序一次，再放入黄油mix搅拌程序一次，和好的面团醒发半小时（有时间的人一次发酵到两倍大，没空的人醒发都可以省了）
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把面团擀成一大块长方形面皮，抹上沙拉酱，洒肉松葱花，多多益善！左右和上方接下来要收口的位置稍稍留白以便收口方便
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把面皮卷起来，尽量卷紧一点不要松松的，两头捏捏紧
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把面团从中间切开，一头不要切断，切口朝上扭麻花，扭好把尾巴捏紧跟头接上捏紧，把这个麻花圈圈立起来放入吐司盒
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烤箱里放一碗热水预热30度三分钟后关掉，吐司盒上盖保鲜膜放入烤箱发酵，发至八分满（现在冬天我发了一个半小时，真久啊），发好表面刷蛋液
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烤箱预热，160度下层烤45分钟，最后十分钟注意上色情况随时取出
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烤好了满屋子飘香美味啊！
