洋芋焖饭

1 人做过这道菜
父亲从小就喜欢给我做,等我长大了,复刻了父亲的做法,给我的女儿做,或许美食的传承才是爱的传递的最好方法吧!

用料  

土豆
火腿
香肠
油、盐

洋芋焖饭的做法  

  1. 1、土豆切块(大小根据喜好)2、火腿香肠切片或者丁。3、煮好的米饭🍚

    洋芋焖饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油翻炒火腿和香肠

    洋芋焖饭的做法 步骤2
  3. 放入土豆和香肠、火腿一起炒,炒到土豆半熟。

    洋芋焖饭的做法 步骤3
  4. 把米饭🍚盖在炒好的土豆、火腿、香肠上。在米饭的周边放入少量的水,调整火力,中火到小火,开始焖饭。

    洋芋焖饭的做法 步骤4
  5. 听到锅里滋啦滋啦的声音,说明水分已经干了,打开锅盖翻炒,放入盐,就好啦!

    洋芋焖饭的做法 步骤5
  6. 搭配爽口咸菜、菜汤,开动!

    洋芋焖饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-17 15:14:36
34 收藏


洋芋焖饭的答疑

登录查看全部1条答疑