洗洗切切,烧水稍烫牛肉卷捞出备用,爱吃肉的多放。一个人7个卷就很多了,我撑了反正。╮( ̄▽ ̄")╭
热锅少油,下葱姜蒜花椒煸炒,放辣椒酱炒出香味。下洋葱丝,少许生抽,炒到变软,加入热水烧开。放入土豆粉煮,软硬合适就装碗。
撒入芝麻,椒圈,花椒,盐一小勺,白醋2勺,烧油泼香。油润过的锅煎个荷包蛋摆好,点两滴香油,大功告成!
上传你做的超easy酸汤肥牛米粉