大葱切碎
把大葱生抽蚝油水拌入牛肉糜,顺时间一个方向搅上劲待用
用擀面杖把饺子皮四周擀薄,中间不要擀
中间放上肉糜,用勺子压压扁
盖上一张擀好的饺子皮,饺子皮四周沾水捏紧
这款千层饼一共三层饺子皮和两层肉糜,肉糜一定要压压扁,饺子皮不要忘记先沾水再捏紧,否则到时肉掉出来,另外没有汁水。平底锅倒入少些油放入千层饼,煎至两面金黄就可以。
外层脆脆,内层多汁可口,这样快手简单美味的早餐来一份👉
上传你做的牛肉大葱千层饼(饺子皮版)