西红柿鸡蛋疙瘩汤

0 人做过这道菜
美味早餐

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉
香油
鸡精 1勺
香菇 1只
青菜 适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿1个

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 洗净,切丁。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 鸡蛋两个

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 打散备用

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 面粉两三勺

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 揉成小面团,擀成薄片,切小块。(也可以搅成糊状,带点疙瘩)

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 葱,姜,蒜,切好备用。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 香菇切丁备用。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 锅加热,放油,加葱姜蒜。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 放西红柿丁。翻炒至出汤。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 加热水。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤11
  12. 煮开后,放面丁,香菇丁。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤12
  13. 青菜切碎

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤13
  14. 面煮熟后,放青菜。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤14
  15. 鸡蛋打入锅中,形成鸡蛋花。关火。

    撒入葱花,加入香油。

    👌

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2018-11-17 16:25:56
16 收藏


作者莹-莹的其他菜谱

西红柿鸡蛋疙瘩汤的答疑

关于西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法还有疑问? 登录提一个问题