五花肉切大块,放凉水中,加两片姜,煮出白沫,倒出洗净
五花肉铺到高压锅底部,加入其他调料,加水没过肉
高压锅按豆筋键,炖半个多钟头
鸡蛋上蒸锅蒸15分钟
肉炖好后盛出,放入剥壳的鸡蛋,放一晚上
早上放锅里开盖煮20分钟
捞出肉,加香菜,青椒,剁碎,夹入烧饼,再加半颗卤蛋
上传你做的肉夹馍中的肉