香芋素饺
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人做过这道菜
yeou
孩子的奶奶信佛，逢重要佛教节日和活动必定吃素，今天包饺子，又逢香芋新上市，就为老人家做一个简单的素饺吧
用料
香芋素饺的做法
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材料集合
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香芋洗净，去皮刷丝
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锅烧热，下油烧到稍稍冒泡，放芋丝翻炒，期间加盐，糖，胡椒粉拌匀后熄火
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用饺子皮包好，我喜欢在盘子里垫一张油纸防黏
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锅烧开水之后放进去蒸十五分钟，咱家的锅盖很有范是不是？那是孩子的奶奶特意到乡下找人订做的
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OK！开吃！
小贴士
如果加点香菇末又是另一种味道，也很不错哦！另外今晚还做了加了猪肉和虾米的香芋饺，味道一级棒，不喜欢吃素的可以试试
