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菜谱
珐琅锅清炖羊排
珐琅锅清炖羊排
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。-2208
新入手的珐琅锅,菜做的一般,但是超级爱各种美丽的锅,新入手的珐琅锅,朋友从海拉尔寄来的羊排,先清炖个羊排,食材的原滋原味,在这寒冷的冬天带来了温暖幸福。
用料
羊排
300克
花椒
10粒
姜
2片
葱
2根
料酒
2勺
盐
适量
山楂干
2片
珐琅锅清炖羊排的做法
羊排洗净,切好
切好羊排放入凉水锅中,加两勺料酒,大火烧开,滚出血水
珐琅锅中加入温水,羊排,花椒,小葱,生姜,山楂干中火烧开转小火90分钟
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-11-17 19:23:14
76 收藏
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