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饼干
韧性饼干
韧性饼干
1
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自在的阳光
为了做雪花酥学了这个
饼干
,单吃味道很好,做雪花酥也不容易碎。
用料
黄油
10克
玉米油
10g
盐
1g
低筋粉
100g
奶粉
20g
蛋黄
16g(1个)
细砂糖
30g
水
15g
泡打粉
1.2g
小苏打
0.6g
韧性饼干的做法
所有材料混合,面包机和面。醒20分钟
擀成3mm薄片,切块。饼干上扎孔。
入180度预热好的
烤箱
中层(第二层)15分钟。至表面金黄
撒一点点盐粉。抓拌均匀。密封干燥保存,1个月吃完
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-11-17 20:00:03
267 收藏
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