家常凉菜

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用料  

胡萝卜 1
香菜 5-6
黄瓜 5根
干豆腐 3张
葱 2段
青萝卜 半根
蒜末 4瓣
适量
适量
香油 适量
辣椒油 适量
味极鲜酱油 适量
蚝油 适量

家常凉菜的做法  

  1. 把萝卜黄瓜葱胡萝卜干豆腐都切成细丝放入盆内

  2. 大蒜切成末,香菜切成断放入盆内

  3. 开始榨辣椒油,把干辣椒切成碎,放入完内,在放点辣椒末,放入几粒花椒,熟芝麻,锅内放油烧直冒烟,然后倒入碗内,快速的搅拌

    家常凉菜的做法 步骤3
  4. 把各种调料倒入菜内,戴上一次性手套拌匀就好了

    家常凉菜的做法 步骤4

小贴士

菜里可以放白菜,粉丝,萝卜可以不放,用手拌比用筷子拌好吃
 
该菜谱发布于 2018-11-17 20:08:48
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