豆芽炒干豆腐

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我是一位年轻的上班族👩‍💼,日常每天都会为吃什么感到困扰,吃的太好浪费钱,所以怎么样才能经济又实惠还能吃的好呢。那就要选好食材啦!例如这道菜2元的干豆腐和3元的豆芽一共5元加一碗米饭是不是棒棒的呢!如有减肥的菇凉可以跟我一样不吃米饭选择饼哦!下面步入正题啦!同时这也是我发的第一个作品,欢迎各路厨神指导哟!

用料  

豆芽 3元
适量即可
生抽 2勺
蚝油 2勺
鸡精 少许
按照不同口味自行调整
葱花 少许
红辣椒🌶️ 1支或2支 (不能吃辣可以不放)
酱油 1勺

豆芽炒干豆腐的做法  

  1. 首先将豆芽洗净靠干水分,
    干豆腐切片,
    切好葱花和辣椒准备。
    起锅烧油,加入葱花辣椒爆香,
    倒入洗好的豆芽,翻炒至软,
    倒入切好的干豆腐,
    翻炒均匀同时加入各种以上准备的调料,大火翻炒一会,
    出锅撒入少许葱花美食完成✅

小贴士

买菜的时候有几种豆芽,我们挑选那种嫩小的口感更好呦!
 
该菜谱发布于 2018-11-17 20:11:06
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豆芽炒干豆腐的答疑

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