胡萝卜,铁棍淮山切滚刀
肉(肥瘦2/8)剁成泥,加盐少许,用三根筷子朝一个方向打圈,使其更加劲道
锅洗净,加入清水,胡萝卜,淮山煮滚10分钟,开大火下肉丸,煮十分钟即可。无油少盐版冬季时令汤完成。
上传你做的原汁原味:胡萝卜山药肉丸汤