老少咸宜的照烧汁鸡翅根

2 人做过这道菜
一般经常吃到都是照烧汁鸡排,那么鸡翅根也可以来试试这样做哦。一样好吃下饭,我家大人小孩都爱吃。超级简单,又不费事。你也来试试吧!

用料  

鸡翅根 7-8个(你喜欢)
姜片 适量
料酒 1勺(腌制用)
生抽 2勺(腌制用)
照烧汁调味如下
生抽 两勺
白糖 1勺
味霖 1勺
料酒 1勺
适量
葱花白芝麻 适量

老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗干净,然后划两刀,这样比较容易入味哦

    老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法 步骤1
  2. 然后一勺生抽一勺料酒➕适量姜片腌制30分钟以上

    老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法 步骤2
  3. 腌制完成,夹出姜片。把鸡翅根下锅煎直变色倒入调好的照烧汁

    老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法 步骤3
  4. 照烧汁加入后再加点水(要加开水)
    水到翅根一半就ok

    老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法 步骤4
  5. 大火烧开,盖上锅盖转中小火闷煮10分钟左右

  6. 最后打开锅盖,大火收汁。
    装盘散葱花白芝麻(可有可无哈)

    老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-17 20:55:27
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