我把除了面粉的其他材料,一股脑全放到面包机里面,最后加面粉。
加入面粉,搅拌成面团,然后继续搅拌成一拉就成手套膜的状态。我用的面包机揉面,如果用手揉,会时间久一点。放到温暖处,让面团发到2倍大。
擀成1厘米厚的面饼。用甜甜圈模具压出。在案板上,稍微醒发一会大约15分钟就差不多。可以盖上保鲜膜,防止水分蒸发。
锅里倒入油预热后,下甜甜圈饼胚。
2面黄金就可以出锅了,控下油。略微凉一点,就可以沾上椰蓉粉了!比蛋糕房卖的好吃多了!!
上传你做的椰丝甜甜圈 面包甜甜圈 油炸版