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洋葱煎鱼块
洋葱煎鱼块
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油
克
料酒
勺
淀粉
勺
盐
克
葱
1根
鱼
1份
洋葱
半个
姜
1片
洋葱煎鱼块的做法
腌鱼:鱼切块,抹淀粉,加料酒,黑胡椒,姜丝
洋葱切块
锅加油煎鱼,煎到鱼两面金黄,可以用筷子翻面,碎了也没关系。煎的过程中加洋葱稍稍翻炒。
小贴士
加淀粉鱼更容易煎出金黄的脆皮。
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该菜谱发布于 2018-11-18 08:50:19
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