洋葱煎鱼块

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用料  

料酒
淀粉
1根
1份
洋葱 半个
1片

洋葱煎鱼块的做法  

  1. 腌鱼:鱼切块,抹淀粉,加料酒,黑胡椒,姜丝

  2. 洋葱切块

  3. 锅加油煎鱼,煎到鱼两面金黄,可以用筷子翻面,碎了也没关系。煎的过程中加洋葱稍稍翻炒。

小贴士

加淀粉鱼更容易煎出金黄的脆皮。
 

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该菜谱发布于 2018-11-18 08:50:19
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