一级棒的鸡蛋五花肉汤面

1 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量,多余可剩
鸡蛋 一颗(或人头数)
生菜 一颗(逐量)
两颗
小芹菜 两颗
大蒜(菜) 一颗
一包(或人头量)

一级棒的鸡蛋五花肉汤面的做法  

  1. 五花肉洗干净,用水煮熟,煮熟的水别倒,留着当面汤底。捞出五花肉切细段,放入锅中,不需要放油,直接爆出油,加盐加酱油。放一边备用!

    一级棒的鸡蛋五花肉汤面的做法 步骤1
  2. 煎好一整颗的鸡蛋,煎好放一旁备用!多人则每人一颗!

  3. 把生菜,小芹菜,葱,大蒜这四样菜全部洗净,切细碎,锅中热油,放入多点盐粉,要咸咸的,炒熟备用!

  4. 煮五花肉的水煮开放入面,加少许盐和鸡粉!因为生菜那些已加多盐,所以汤底不需要太咸。

  5. 连面带汤盛入汤碗中,放入煎好的鸡蛋,炒好的菜碎,五花肉!搞定!

    一级棒的鸡蛋五花肉汤面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-18 12:42:25
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一级棒的鸡蛋五花肉汤面的答疑

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