金针菇250克切根，掰碎，清洗，晾去水分，均匀摆盘。
三勺生抽，一勺耗油，若干蒜泥，均匀搅拌制成配料。
将配料均匀洒在金针菇上。
锅内加水，将金针菇放入锅内清蒸约八分钟。
熟后的金针菇水份与配料融合在一起，揭开锅盖的一霎那香气诱人，端出迅速撒上葱花。
起锅热油，将一勺热油浇在撒着葱花的金针菇上，瞬间滋溜滋溜，厨房飘香，口水溢出😊。
馋吗？赶快试做一下吧，非常简单哦！
上传你做的鲜嫩金针菇
苏州郁芳
