懒人快手橄榄汤

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很多人不喜欢褒汤,配料很多,基本要炖2.3个小时,下班回来还要搞几个钟,晚餐都变吃宵夜了。这个橄榄猪骨汤,不仅润肺,还帮助消化,主要是材料简单,时间短出来的味道很不错…😉

用料  

橄榄 20颗
猪骨 500克
桂圆 6颗
食盐 少许
生姜 3片

懒人快手橄榄汤的做法  

  1. 准备工作:
    把橄榄洗干净,对半切。
    把猪骨过一遍热水,灼掉血水,洗干净。
    切几片姜。

    懒人快手橄榄汤的做法 步骤1
  2. 把所有东西放进锅里,加水(水量大概锅里的一半,喜欢喝汤可以放到三分之二),大火煮。

  3. 煮60分钟后就可以加盐出锅啦~~

    懒人快手橄榄汤的做法 步骤3

小贴士

如果有炖盅的朋友,也可以用炖的,2个方法的味道也是差不多…

明火肯定是快很多的,基本我是先煮汤,然后洗菜煮饭,菜烧好,汤也可以出锅……
 
该菜谱发布于 2018-11-18 14:31:10
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懒人快手橄榄汤的答疑

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