空气炸锅之鸡米花

鸡胸肉切丁，根据食材的多少放入适量的盐、胡椒粉、生抽酱油、生姜（我用的是白胡椒，可根据自己喜好放黑白胡椒，生姜是为了去腥，没有可舍去）腌制10-15分钟

在腌制鸡胸肉的时间可以准备好锡纸一张在空气炸篮中铺好，锡纸根据炸篮大小自己调节，铺平整后刷入少量食用油以防粘黏，接着准备一个鸡蛋，打散，另外拿两个空碗各放入玉米淀粉和面包糠，个人喜欢黄色的面包糠，看着比较有食欲，白色面包糠适合油炸

腌好的鸡胸肉裹上玉米淀粉

裹上玉米淀粉后再裹上蛋液，要全部裹上

再放入面包糠中，裹上面包糠

裹好面包糠的鸡胸肉直接放入炸篮，放入空气炸锅，温度200摄氏度，时间15分钟

金黄酥脆的鸡米花就完成啦

配上番茄酱，小孩子很是喜欢
空气炸锅少油，健康，孩子吃的开心，妈妈放心