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基础泡芙（皮）

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Snowwoman-1的厨房  Snowwoman-1

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 3个
白糖、盐（按个人口味添加）
黄油 80克
清水 180克

基础泡芙（皮）的做法  

  1. 锅中加入180克清水，加入80克黄油，煮开至黄油融化

    基础泡芙（皮）的做法 步骤1

  2. 水煮开后，立刻加入100克低筋面粉搅拌均匀，转小火，鸡蛋三个打散分三次加入面团中拌匀，拿起面糊至三角状

    基础泡芙（皮）的做法 步骤2

  3. 烤箱上火180，下火160，约25分钟（每个烤箱脾气不同）

    基础泡芙（皮）的做法 步骤3

  4. 😋里面挤上奶油，或者切开放进奶油

    基础泡芙（皮）的做法 步骤4

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基础泡芙（皮）相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-18 15:47:45
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