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百香果鸡翅

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1高9小8丫8的厨房  1高9小8丫8

用料  

百香果 4个
生抽 2勺
水 适量
鸡翅 1000g
盐 适量
冰糖 适量
料酒 1勺

百香果鸡翅的做法  

  1. 百香果取出果汁

    百香果鸡翅的做法 步骤1

  2. 鸡翅过水，沥干水，下锅煎

    百香果鸡翅的做法 步骤2

  3. 也可以先炒糖色，然后煎至表面金黄

    百香果鸡翅的做法 步骤3

  4. 加料酒，生抽，颜色不够的也可以这时候添加老抽，加入百香果翻炒几次，加水，加盐，大火烧开，转小火慢炖，最后大火收汁

    百香果鸡翅的做法 步骤4

  5. 装盘，大功告成！

    百香果鸡翅的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的百香果鸡翅

 
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该菜谱发布于 2018-11-18 17:33:35
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百香果鸡翅的答疑

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