我用的小土豆。如果买的土大,根据家里人数增减(或者家里有啥蔬菜都可以,我是因为家里只有胡萝卜和土豆了)
土豆切小块,不要太大,太大不容易熟,还不入味
胡萝卜切模。如果有这样的切模最好了,哄孩子挺好
切好的土豆和胡萝卜,放入料理盆,根据你的口味加盐,鸡精
辣椒面,我家孩子很喜欢吃辣椒,所以我加了点,不加也可以哦
现磨黑胡椒适量,黑胡椒必须是这样的胡椒碎哦
倒入适量的食用油
带手套。抓均匀
抓均匀的土豆胡萝卜倒入提前准备的烤盘,送入烤箱烘烤
上下火200度烘烤十分钟拿出来,用硅胶铲翻动一下。小心烤盘烫手哦
再送入烤箱继续烘烤十分钟,做这道菜之前烤箱开始预热哦
我的烤箱200度烘烤20分钟刚好。所以大家再做的时候,如果你的土豆切的比我小时间缩短。如果块大可以加长时间,或者烘烤一定时间的时候可以用牙签扎土豆也可以直接尝一块
今天孩子们的早餐,一杯现磨花生核桃奶。一盘烤时蔬。外加水煮蛋和圣女果。营养要全面哦