牛骨萝卜汤

Name: 牛骨萝卜汤
Ingredients: 1根萝卜; 5～6块（2人量）牛骨; 6片姜

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芝士蛋挞馅料

牛骨汤，补充身体所需营养！大人小孩都可以喝哦！记得偶尔来一碗，给身体补充能量吧！

用料

萝卜	1根
牛骨	5～6块（2人量）
姜	6片

牛骨萝卜汤的做法

萝卜洗净切块备用！
牛骨洗净血水，水放入姜片煮开，放入牛骨焯下！
倒入锅中放入一小锅水煮开，转中小火，放入姜片慢炖1小时，加入萝卜继续炖煮1小时左右！完成！

小贴士

炖牛骨汤时间可以根据牛骨肉的软度调整，肉炖软了。萝卜煮软！一锅水煮至剩下3分2左右，味道香浓就行了！大概1个半小时～2小时！
中途水不够，可以加点热开水！
切记勿加冷水，也不要反复加水！会严重影响汤的味道！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-11-18 20:38:19

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