面揉好后醒发2倍大小。注:面团和面时适合略稀一点,口感好些。
大蒜头剁碎,香菜叶准备好,黄油隔水融化成。
大蒜碎末加些黄油液拌匀,涂抹在烧饼表面。烤箱250度,五至十分钟。注:也可用平底锅。
香菜碎放入烧饼表面,即可开吃。
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