1. 蛋白➕糖 打发至硬性2.酸奶➕奶粉淀粉 均匀翻拌 (我用的成人甜奶粉)3.第1和第2步混合翻拌 注意手法不要消泡4.装入裱花袋
5.烤箱提前预热100度,挤入盘中100度60-70分钟即可。 6.出炉后会很快散热 装入盒子中密封保存防潮。注意 ⚠️如果溶豆拿出来扣不下粘油纸 就证明还没有烤好 继续放进去烤一会 直到能扣下来不沾油纸证明烤好了。
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